Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Гарнитури » рецепта Пъстро мезе
Пъстро мезе
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 зелени чушки
50 г сирене
2 яйца
5 бр. кашкавал
5 бр. пастърма
2 стръка целина
сол - на вкус
зехтин
Изпичаме пипера на чушкопек. Махаме семената, люспите и дръжките. Режем го на 12 ленти. Режем сиренето на 12 малки парчета. Във всяка лента пипер слагаме сирене. Редим 12 бр. рула в кръг в центъра на чинията. Посоляваме на вкус, можем да капнем и зехтин. Измиваме и нарязваме на дребно стръковете целина. Слагаме ги върху рулата. Сваряваме 2 яйца, след това ги обелваме. Режем яйцата на четвъртинки и ги нареждаме около рулата в кръг. Нарязваме с къдрава приставка кашкавала, а пастърмата на тънко. Редуваме кашкавала и пастърмата. Редим ги в кръг.
Още рецепти за Гарнитури
Салата с броколи, карфиол и моркови
Наденица с къдрави пържени картофи - за ничинаещи
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пъстро мезе
От форум:
От друг сайт:
