Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Пърленки - ІІ вариант
Пърленки - ІІ вариант
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 г брашно
1/2 кубче мая
200 мл хладка вода
1 ч.л. захар
сол
олио
сирене
В хладката вода разтворете маята заедно със захарта и солта. Оставете да втаса на топло. В пресятото брашно направете кладенче. Изсипете бухналата мая и замесете меко тесто. Направете малки топки и ги разточете. Намажете листчето от двете страни с олио и пак разточете. Поръсете всяко листче с натрошено сирене, сгънете на две и пак разточете. Готовите пърленки изпечете на скара или на оребрен тиган.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Августиада 2025 – Фестивал на виното и културното наследство
Традиционният за Стара Загора Фестивал на виното и културното наследство Августиада 2025 ще проведе тринадесетото си издание през тази година на 26, 27 и 28 септември. И този път изложението се организира на открито на Античната улица в центъра на Стара Загора.
още »
Суперхраните на есента: Тиква, кестени и нар – как да ги включим в ежедневния режим
Есента е идеалният сезон да укрепим имунитета и да презаредим енергията си преди зимата. Сред най-полезните сезонни продукти изпъкват тиквата, кестените и нарът – трио от есенни суперхрани, които комбинират богат вкус, ценни антиоксиданти и...
още »
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Пърленки - ІІ вариант
От форум:
От друг сайт:
Нина Райчева