Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Пърленки със сирене и кашкавал
Пърленки със сирене и кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
сирене
кашкавал
4 скилидки чесън
2 с.л копър
1 ч. ч. топла вода
1/2 кубче мая
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
2 с. л. олио
4 ч.ч брашно
1/4 масло от 125 г.
Разтваряме маята в топлата водичка със захарта, за да шупне. Сипва се в брашното, добавяме солта и олиото. Месим тесто. Оставяме да втаса в купа около 25-30 мин., покрито. Готовото тесто се разделя на части. Правим кръгли питки с ръце, като предварително сме си намазнили ръцете. Поставяме ги в тавичка, застлана с хартия за печене. Отгоре им слагаме предварително натрошено сиренце /по сухичко/, кашкавал, счукан чесън, нарязан на ситно чесън. Най - отгоре слагаме малки парченца от маслото. Хубава да е от немското, защото е по-вкусно и ароматно. Запичаме на 180 градуса. Вече готови можем да си нарежем пърленките на 4 за да ни е по-лесно да ги хапваме.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пърленки със сирене и кашкавал
От форум:
От друг сайт:
