Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Пърленки с мая и шарена сол

Пърленки с мая и шарена сол

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

300 мл айрян
1 пакет суха мая
50 мл хладка вода за маята
500 г брашно
1 яйце
1/2 ч. л. захар
1 ч. л. сол
щипка хлебна сода в айряна
2 с. л. олио
50 г масло за намазване
шарена сол за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пърленки с мая и шарена сол

Замесва се тесто от шупналата мая, разтворена в хладката вода със захарта и се добавят останалите продукти. Оставя се да втаса. Късат се топчета тесто и се разточват на диск с дебелина 2-3 мм. В леко намаслен тиган печем от двете страни Още топли се намазват с масло и се поръсват с шарена сол. Уникално вкусно, излизат 10 броя. Добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пърленки с мая и шарена сол


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама