Пърженки

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/2 кофичка кисело мляко
1 яйце
1 ч.л. сода бикарбонат
щипка сол
около 1 ч.ч. брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пърженки

Разбърква се яйцето с млякото, в което сме угасили предварително содата. Добавя се щипка сол и брашно до получаването на гъста каша. От получената смес се гребе с лъжица и се пържи в сгорещено олио. Пърженките се поднасят топли с пудра захар, мед, сирене или сладко.

Още рецепти за Други изделия

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Как да почистим петната в кухнята

Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »