Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Пълнозърнести питки с кренвирш и сирене
Пълнозърнести питки с кренвирш и сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца без един жълтък
1 ч л суха мая
1 к ч кисело мляко
1 равна ч л сода за хляб
2 с л зехтин
100 мл топла вода за маята
1 ч л захар
1 ч л сол
1 ч ч пълнозърнесто брашно
3 ч ч бяло брашно
2 кренвирша
100 г сирене
микс семена
Маята се разтваря в топлата вода със захарта и 1 с. л. бяло брашно. Оставяме да се активира.
В тавичка смесваме двата вида брашна, сипваме киселото мляко с разбита в него сода, солта, зехтина, яйцата леко разбити, маята и замесваме тесто. Оставя се 30 мин. да почине.
Кренвиршът се нарязва на парчета по 2-3 см, отгоре с нож се нарязва като цвете. Късаме топче тесто и оформяме късо фитилче, което се навива край кренвирша. Останалите се оформят на топчета, в средата се поставя сирене. Нареждат се в тава върху хартия за печене. Намазваме с разбит жълтък с малко олио и поръсваме семена. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност. Вкусна неделна закуска за цялото семейство !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пълнозърнести питки с кренвирш и сирене
От форум:
От друг сайт:
