Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Плетени кренвиршки

Плетени кренвиршки

Разпечатай

от готварската книга на Диана Димитрова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
200 гр. олио
2 яйца
1 с. л. захар
щипка сол
1 ч. ч. прясно мляко
20 г мая
брашно до нужната гъстота (около 4 ч.ч.)
шарена сол (по желание)

5 кренвирша

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Плетени кренвиршки

Маята се разтваря в малко топло мляко. Прибавят се щипка сол, 1 с.л. захар и 2 с.л. брашно и се оставя на топло да втаса.

Брашното се пресява. Прибавят се 1 яйце и 1 белтък (жълтъкът ще оставим за намазване на кренвиршките), мазнината, останалото мляко и бухналата мая. Замесва се меко тесто и се разделя на няколко топки, които се разточват на кори с дебелина 5 мм.

Кренвиршите нарязваме на половина и всяка половина на 4 равни части. Тестото нарязваме на правоъгълници, които да бъдат дълги колкото е дължината на парчето кренвирш. Поставяме кренвирша в средата на правоъгълника и от двете му страни нарязваме тестото на ивици. По желание може да посолим с шарена сол. Започваме да плетем, като вземаме една ивица от едната страна, върху нея ивица от другата страна и така редуваме. Получава се плитка. Поставяме в тавичката и я намазваме с разбит жълтък. Така процедираме с цялото тесто. Изпичат се за 15 мин. на 250 градуса.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар13 Август 2013
Илияна Димова
Много са апетитни!



Ако желаете, може да сложите линк към Плетени кренвиршки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама