Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Мъфини с шоколад
Мъфини с шоколад
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
1 бакпулвер
3 ч.ч. брашно
1 натурален шоколад
В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта, докато захарта се стопи. Бавно и на тънка струя се добавя олиото, като разбиването с миксера продължава. След това се добавя и млякото, отново бавно и на тънка струя, бакпулвера и постепенно и брашното - лъжица по лъжица. Добавяме брашно, докато сместа стане достатъчно гъста за кексово тесто.
Нарязваме шоколада на кубчета и го прибавяме към сместа, като разбъркваме с шпатула колкото да се смесят шоколада и кексовата смес.
В тавичка за мъфини нареждаме хартийки за печене, намазваме ги с малко олио и сипваме от сместа във всяка формичка. Пълним около 2/3 от обема, за да има място да се надигат. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с шоколад
От форум:
От друг сайт:
Илияна Димова