Мъфини `Закуска`

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
350 гр. натрошено сирене
3/4 ч.ч. олио
1 кофичка кисело мляко
2 яйца кашкавал
семена за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мъфини `Закуска`

Пресяваме брашното и бакпулвера. Добавяме натрошеното сирене. В отделен съд разбъркваме течните съставки - яйца, кисело мляко и олио. Смесваме сухите с течните състваки и разбъркваме няколко пъти, колкото всичко да се смеси добре. Не използваме миксер! Разпределяме сместа в силиконови форми за мъфини. Част от тях поръсваме със семена по избор (сусамово и ленено семе в случая), останалите с настърган кашкавал. Печем докато се зачервят добре.

Още рецепти за Други изделия

Чеснова пърленка

Пърленки

Усукан празник

Сиропиран щрудел с лимон, ябълки и орехи

Солени мъфини със сирене и извара

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.

още »

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »