Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Мъфини с пилешки кренвирши, чушки и кашкавал
Мъфини с пилешки кренвирши, чушки и кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
1/3 ч.ч. олио
1 пилешки кренвирш (нарязан на големи парченца)
1 ч.ч. кисело мляко
1 бакпулвер
2 ч.ч. брашно
70 г. кашкавал
7 черни маслини без костилки
1/4 червена чушка
сусам
ким
брашно - за поръсване
олио - за намазване на мъфините
Пресявам брашното в голяма купа. Първо си отмервам 2 ч.ч. В брашното слагам 1 пакетче бакпулвер и разбърквам. В друга купа си чуквам едно по едно яйцата и ги разбивам с миксер, прибавям олиото, киселото мляко. Продължавам да разбивам с миксера. Нарязвам един пилешки кренвирш на големи парченца. Маслините и тях нарязвам на парченца. Прибавям ги към сместа. Нарязвам пипера на ситно и го прибавям. Нарязвам кашкавала на ситно и го добавям също към сместа. Постепенно прибавям брашното. После без миксер разбърквам с лъжица. След като стане сместа, намазвам гнездата на формата за мъфини с олио и ги посипвам с брашно, за да не залепнат мъфините при печенето. Изсипвам сместа във формата за мъфини. Сместа трябва да е равномерно във всички гнезда. Поръсвам със смес от сусам и ким. Пека на 180 градуса в загрята фурна.
Още рецепти за Други закуски
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Мекици с кисело и прясно мляко
Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с пилешки кренвирши, чушки и кашкавал
От форум:
От друг сайт:
