Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Мъфини с мек колбас и кашкавал

Мъфини с мек колбас и кашкавал

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. кисело мляко
100 гр. кашкавал
150 г мек колбас
3 яйца
1/3 ч.ч. олио
1 ч.л. сода
2 ч.ч. брашно
2 с.л. маслинова паста
ким и сусам
олио за намазване на гнездата
брашно за поръсване на формите

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мъфини с мек колбас и кашкавал

В 1 ч.ч кисело мляко слагаме содата за хляб и разбъркваме. Оставяме да шупне. Нарязваме на малки парчета мек колбас тип бомбичка. Нарязваме на малки парченца и кашкавала. Пресяваме брашното в съд. В друг съд разбиваме 3 яйца. Към тях добавяме олиото и млякото със содата. Прибавяме кашкавала и мекия колбас. Прибавяме маслиновата паста. Разбъркваме всички съставки. Добавяме постепенно 2 ч.ч брашно и разбъркваме. Намазваме с олио гнездата на форма за мъфини и набрашняваме леко, за да не залепнат при печенето, независимо, че използвам такива с керамично покритие. Изсипваме сместа в 12 бр. гнезда. Във всяко едно трябва да има равно количество от сместа. Най-накрая поръсваме със смес от сусам и ким. Печем в загрята на 180 фурна. След като се опекат ги редим в плато или чиния.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с мек колбас и кашкавал


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама