Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Мъфини с боровинки и канела

Мъфини с боровинки и канела

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. нишесте
1 пакетче бакпулвер (10 гр)
1/2 ч.л. сода за хляб
1-2 щипки сол
3/4 ч.л. смляна канела
1/2 ч.л. настъргано индийско орехче
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. краве масло
2 яйца
1 ванилия
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. пресни или замразени боровинки

трохи за отгоре:
1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. кафява захар
1/2 ч.л. смляна канела
1/4 ч.ч. студено краве масло, нарязано на малки парченца

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мъфини с боровинки и канела

В купа се смесват брашното, кафявата захар и канелата. Добавя се масло и с ръце се разтриват брашното и маслото докато се образуват трохи. Покрива се с прозрачно домакинско фолио и се оставя в хладилника.

В купа се смесват брашното, нишестето, бакпулвера, содата, солта, канелата и индийското орехче. В друга купа се разбиват с миксер маслото и захарта до побеляване. Добавят се яйцата едно по едно, като се разбиват докато се поемат напълно от сместа. Добавя се ванилията. След това на три части се прибавя брашното като се редува с киселото мялко (започва се и се завършва с брашно)  и се разбива на ниска скорост.  Накрая се добавят предварително оваляните в брашно боровинки и внимателно се разбърква с вилица.

Сместа се разпределя във формите за мъфини, а отгоре се слагат предварително приготвените трохи от тесто.

Мъфините се пекат до златисто в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-25 мин. Оставете ги да се поохладят за около 5 минути, преди да ги извадите от формата.


Продукти: брашно, нишесте, бакпулвер, сода за хляб, сол, канела, индийско орехче, захар, краве масло, яйца, ванилия, кисело мляко, боровинки, кафява захар

Тагове: Мъфини, Кексчета

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Мъфини с боровинки

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с боровинки и канела


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама