Начало » Предястия » Рецепти за Студени предястия » рецепта Медуза от тиквички
Медуза от тиквички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 тиквичка
1 кофичка изцедено кисело мляко
копър
сол
Тиквичката се нарязва надлъжно. Посолява се и всяко парче се изпича в оребрен тиган. Изчаква се изпечените тиквички да изстинат. Киселото мляко се подправя със сол и нарязания копър, разбърква се.
Тиквичките се подреждат в кръг на дъното на купа така, че да се застъпват (единият им край пада извън купата). В средата на купата се слага овкусено цедено мляко и с висящия извън купата край на тиквичките се покрива плънката като се застъпват парчетата тиквички. Така получената медуза се охлажда в хладилник. Обръща се в подходяща чиния и се поднася.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Медуза от тиквички
От форум:
От друг сайт:
Надя Недева