Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Малки хлебчета
Малки хлебчета
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 - 2 1/2 ч.ч брашно
1 ч.ч кисело мляко
1/3 ч.ч прясно мляко
щипка сол
1/2 ч.л сода за хляб
1/4 кубче мая
1/2 ч.ч извара
1 яйце
1/3 ч.ч олио
олио за оформяне на хлебчетата
червен пипер
черен пипер много малко
Разбиваме яйцето. Прибавяме олиото, солта. Стопляме прясното мляко. В него слагаме маята да шупне. Разбъркваме киселото мляко със содата за хляб и тя да шупне. Пресяваме брашното. Постепенно объркваме всички съставки. Накрая прибавяме изварата, черния и червения пипер. Месим. С намазнени ръце оформяме топки. Слагаме ги върху тава, застлана с хартия. Втасват на 50 градуса. После печем на 180 градуса. Напукват се, стават розови.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Малки хлебчета
От форум:
От друг сайт: