Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Малки хлебчета
Малки хлебчета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 - 2 1/2 ч.ч брашно
1 ч.ч кисело мляко
1/3 ч.ч прясно мляко
щипка сол
1/2 ч.л сода за хляб
1/4 кубче мая
1/2 ч.ч извара
1 яйце
1/3 ч.ч олио
олио за оформяне на хлебчетата
червен пипер
черен пипер много малко
Разбиваме яйцето. Прибавяме олиото, солта. Стопляме прясното мляко. В него слагаме маята да шупне. Разбъркваме киселото мляко със содата за хляб и тя да шупне. Пресяваме брашното. Постепенно объркваме всички съставки. Накрая прибавяме изварата, черния и червения пипер. Месим. С намазнени ръце оформяме топки. Слагаме ги върху тава, застлана с хартия. Втасват на 50 градуса. После печем на 180 градуса. Напукват се, стават розови.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Малки хлебчета
От форум:
От друг сайт:
