Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Малки хлебчета

Малки хлебчета

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 - 2 1/2 ч.ч брашно
1 ч.ч кисело мляко
1/3 ч.ч прясно мляко
щипка сол
1/2 ч.л сода за хляб
1/4 кубче мая
1/2 ч.ч извара
1 яйце
1/3 ч.ч олио
олио за оформяне на хлебчетата
червен пипер
черен пипер много малко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Малки хлебчета

Разбиваме яйцето. Прибавяме олиото, солта. Стопляме прясното мляко. В него слагаме маята да шупне. Разбъркваме киселото мляко със содата за хляб и тя да шупне. Пресяваме брашното. Постепенно объркваме всички съставки. Накрая прибавяме изварата, черния и червения пипер. Месим. С намазнени ръце оформяме топки. Слагаме ги върху тава, застлана с хартия. Втасват на 50 градуса. После печем на 180 градуса. Напукват се, стават розови.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Малки хлебчета


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама