Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Козуначни мъфини със стафиди, лимонови резанки и локум
Козуначни мъфини със стафиди, лимонови резанки и локум
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
220 гр. брашно
20 гр. мая от кубче или 1 пакетче суха мая
80 гр. масло
100 гр. захар
60 мл. прясно мляко
2 яйца
есенция лимон или ванилия
1 с.л ром
щипка сол
50 гр. стафиди, накиснати в 50 мл ром
1 кутия локум
1/2 кутия лимонови резанки
В топлото прясно мляко се разтваря маята и се остава да шупне. Брашното се пресява, прави се кладенче в средата и се прибавят млякото с маята, разбитите яйца със захарта, мекото масло, ванилия, настъргана лимонова кора, рома и щипка сол. Разбърква се с лъжица до хомогенност. Получава се гъсто кексово тесто. Оставя се да втаса около 30 минути.
След това се прибавят накиснатите в рома стафиди и се разбърква отново.
Във форми за мъфини с помощта на лъжица се слага 1 с.л от тестото, парче локум и се покриват с още 1 с.л тесто. Втасват отново около 15 минути. Пекат се на 180 С.
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козуначни мъфини със стафиди, лимонови резанки и локум
От форум:
От друг сайт:
