Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Козуначни мъфини със стафиди, лимонови резанки и локум
Козуначни мъфини със стафиди, лимонови резанки и локум
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
220 гр. брашно
20 гр. мая от кубче или 1 пакетче суха мая
80 гр. масло
100 гр. захар
60 мл. прясно мляко
2 яйца
есенция лимон или ванилия
1 с.л ром
щипка сол
50 гр. стафиди, накиснати в 50 мл ром
1 кутия локум
1/2 кутия лимонови резанки
В топлото прясно мляко се разтваря маята и се остава да шупне. Брашното се пресява, прави се кладенче в средата и се прибавят млякото с маята, разбитите яйца със захарта, мекото масло, ванилия, настъргана лимонова кора, рома и щипка сол. Разбърква се с лъжица до хомогенност. Получава се гъсто кексово тесто. Оставя се да втаса около 30 минути.
След това се прибавят накиснатите в рома стафиди и се разбърква отново.
Във форми за мъфини с помощта на лъжица се слага 1 с.л от тестото, парче локум и се покриват с още 1 с.л тесто. Втасват отново около 15 минути. Пекат се на 180 С.
Още рецепти за Други десерти
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козуначни мъфини със стафиди, лимонови резанки и локум
От форум:
От друг сайт:
