Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Козуначени венчета

Козуначени венчета

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

20 г мая
700 г брашно
1 ч ч топло прясно мляко
100 мл вода за маята
50 г разтопено масло
щипка сол
120 г захар
2 яйца без един жълтък
ванилия
цветни захарни пръчици

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Козуначени венчета

Маята се разтваря във водата с 1 с л захар и 1 с л брашно и се оставя да шупне. Сипва се в брашното, добавяме прясното мляко, разбитите яйца със захарта, сол, ванилия, разтопено масло. Замесва се меко тесто и оставяме на топло да втаса 40 мин.

Премесваме и се разделя на две равни части от едната е козуначената питка, а от втората половина са венчетата. За тях се разделя половината тесто на 12 равни части. Всяка се оформя с намаслени ръце на фитил. Два по два фитилите се усукват като въже и краищата се свързват. Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене и се оставят още 20 мин. да втасат. Намазвам с разбит жълтък и поръсвам с цветни захарни пръчици.

Печем в загрята фурна до приятен златист цвят. Изваждат се в чиния, ако имате боядисани яйца поставете по едно в средата на всеки венец и сте готови. Втората половина тесто оформих на питка. Идеята за венчетата видях при ЕLTI, но рецептата е променена :) Да ви е сладко !


Продукти: мая, брашно, прясно мляко, вода, краве масло, сол, захар, яйца, ванилия, захарни пръчици

Тагове: Рецепти за Великден

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Козуначни кифлички
Козуначена пита

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


чудничкооо



Ако желаете, може да сложите линк към Козуначени венчета


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама