Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Козуначени мъфини
Козуначени мъфини
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
20 г мая
500 г брашно
180 мл топло прясно мляко
100 г захар
3 яйца
ванилия
50 г разтопено масло
щипка сол
100 г течен шоколад
Маята се разтваря в топлото мляко с 1 с. л. захар и 1 с. л. брашно и се оставя да шупне. Сипва се в средата на брашното, добавят се разбитите яйца (без един жълтък, той е за намазване) с останалата захар, разтопеното масло, солта, ванилията и замесваме меко тесто. Оставя се да втаса 1 час.
Разделя се на 12 топчета за 12 мъфина. Всяко се оформя на правоъгълник, намазва се с 1 ч. л. течен шоколад и се навива на руло, усуква се и се връзва на възел. Нареждат се в намаслените форми за мъфини и оставяме още 10 мин. да втасат. Намазват се с разбит с 1 с. л. олио жълтък и поръсваме захар. Печем 30 мин. в умерена фурна. Да ви е сладко Христовото Възкресение !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козуначени мъфини
От форум:
От друг сайт:
