Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Козуначени мъфини
Козуначени мъфини
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
20 г мая
500 г брашно
180 мл топло прясно мляко
100 г захар
3 яйца
ванилия
50 г разтопено масло
щипка сол
100 г течен шоколад
Маята се разтваря в топлото мляко с 1 с. л. захар и 1 с. л. брашно и се оставя да шупне. Сипва се в средата на брашното, добавят се разбитите яйца (без един жълтък, той е за намазване) с останалата захар, разтопеното масло, солта, ванилията и замесваме меко тесто. Оставя се да втаса 1 час.
Разделя се на 12 топчета за 12 мъфина. Всяко се оформя на правоъгълник, намазва се с 1 ч. л. течен шоколад и се навива на руло, усуква се и се връзва на възел. Нареждат се в намаслените форми за мъфини и оставяме още 10 мин. да втасат. Намазват се с разбит с 1 с. л. олио жълтък и поръсваме захар. Печем 30 мин. в умерена фурна. Да ви е сладко Христовото Възкресение !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козуначени мъфини
От форум:
От друг сайт: