Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Кекс с плодове

Кекс с плодове

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за блата:
4 яйца
1 к ч захар
1 к ч брашно
1 ч л бакпулвер
1 с л какао

за крема:
400 г студено прясно мляко
1 крем ягода готов за 3 мин
50 г течна сметна
1 с л течен шоколад

за сиропиране:
1 к ч прясно мляко с 4 с л захар и ванилия
10 броя бисквити с масло
1 праскова, нарязана на парчета
100 г пъпеш, нарязан на парчета
1 желатин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кекс с плодове

Разбиват се яйцата със захарта, добавяме брашното с бакпулвера. В широка правоъгълна тава сипваме 3/4 от бялата смес върху хартия за печене. В останалата кексова смес се добавя и разбърква какаото. Правим произволни шарки върху блата. Печем в загрята фурна 180 градуса 10-12 мин. Изважда се и обръщаме върху нов лист хартия, посипан със захар кристал, отлепва се старата хартия и се нарязва на 4 ленти.

В продълговата форма за кекс поставяме стреч фолио. Приготвя се сиропа като се разбърква прясното мляко със захарта и ванилията. С четка се намазват лентите. Приготвя се крема. Разбива се студеното прясно мляко с крем ягода на д-р Йоткер, прибавяме отделно разбита сладка сметана. Приготвя се желатина и се добавя в двата крема.

Разделяме крема на две части в едната разбъркваме с. л. шоколад да добие кафяв цвят. Поставя се една лента на дъното и две за дългите страни. В тесните поставих по 2 бисквити. Сипва се шоколадовия крем,отгоре се нареждат парчета праскова, следва ред сиропирани бисквити, ягодов крем и отгоре плод пъпеш. Захлупваме с последния блат с шарката нагоре, завива се с фолиото и отива в хладилник за 4-5 часа. Изважда се и се обръща в поднос, нарязваме и сервираме. Най-добро е на другия ден, за да се желира добре. Лек, приятен кекс само за лятото ! Да ви е сладко !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Прекрасен е!!!



Ако желаете, може да сложите линк към Кекс с плодове


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама