Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Кекс с плодове

Кекс с плодове

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за блата:
4 яйца
1 к ч захар
1 к ч брашно
1 ч л бакпулвер
1 с л какао

за крема:
400 г студено прясно мляко
1 крем ягода готов за 3 мин
50 г течна сметна
1 с л течен шоколад

за сиропиране:
1 к ч прясно мляко с 4 с л захар и ванилия
10 броя бисквити с масло
1 праскова, нарязана на парчета
100 г пъпеш, нарязан на парчета
1 желатин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кекс с плодове

Разбиват се яйцата със захарта, добавяме брашното с бакпулвера. В широка правоъгълна тава сипваме 3/4 от бялата смес върху хартия за печене. В останалата кексова смес се добавя и разбърква какаото. Правим произволни шарки върху блата. Печем в загрята фурна 180 градуса 10-12 мин. Изважда се и обръщаме върху нов лист хартия, посипан със захар кристал, отлепва се старата хартия и се нарязва на 4 ленти.

В продълговата форма за кекс поставяме стреч фолио. Приготвя се сиропа като се разбърква прясното мляко със захарта и ванилията. С четка се намазват лентите. Приготвя се крема. Разбива се студеното прясно мляко с крем ягода на д-р Йоткер, прибавяме отделно разбита сладка сметана. Приготвя се желатина и се добавя в двата крема.

Разделяме крема на две части в едната разбъркваме с. л. шоколад да добие кафяв цвят. Поставя се една лента на дъното и две за дългите страни. В тесните поставих по 2 бисквити. Сипва се шоколадовия крем,отгоре се нареждат парчета праскова, следва ред сиропирани бисквити, ягодов крем и отгоре плод пъпеш. Захлупваме с последния блат с шарката нагоре, завива се с фолиото и отива в хладилник за 4-5 часа. Изважда се и се обръща в поднос, нарязваме и сервираме. Най-добро е на другия ден, за да се желира добре. Лек, приятен кекс само за лятото ! Да ви е сладко !


Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, какао, прясно мляко, крем ягода, сметна, шоколад, ванилия, бисквити, праскови, пъпеш, желатин

Тагове: Сезонна кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Кекс с пъпеш и цитрусова глазура
Кекс с кайсии и карамел
Кекс с череши
Кекс с ягоди

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Прекрасен е!!!



Ако желаете, може да сложите линк към Кекс с плодове


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама