Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Кекс с лимец
Кекс с лимец
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2/3 ч.ч брашно от лимец
1 1/3 ч.ч брашно бяло тип 500
3 яйца - големи
1 щипка сол
1 ч.ч кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
8 маслини - черни
1 щипка сух розмарин
1 малка краставичка - маринована
1/3 ч.ч твърд кашкавал
1/3 ч.ч олио
сусам за поръсване
олио за намазване на тавата
брашно за посипване на тавата
Пресяваме първо бялото брашното и го смесваме с 1 пакетче бакпулвер. Разбиваме яйцата с телена бъркалка или с миксер до пухкав крем. Към тях прибавяме олиото, щипка сол и киселото мляко. Разбъркваме всичко отново с миксер или с телена бъркалка. Нарязваме краставичка на ситно и изцеждаме от сока. Маслините ги почистваме и ги нарязваме на ситно. Нарязваме кашкавала на дребно, нужен ни е по - твърд. Прибавяме брашното, което пресяхме в купата и разбъркваме. Прибавяме после и брашното от лимец и пак разбъркваме добре да се смеси всичко. Прибавяме краставичката, маслините и кашкавала. Добавяме щипка розмарин. Намазваме тава с олио и посипваме с брашно. Изсипваме кексовата смес и заглаждаме. Поръсваме със сусам. Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Като изстине режем на парчета.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кекс с лимец
От форум:
От друг сайт:
