Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Кекс с лимец
Кекс с лимец
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2/3 ч.ч брашно от лимец
1 1/3 ч.ч брашно бяло тип 500
3 яйца - големи
1 щипка сол
1 ч.ч кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
8 маслини - черни
1 щипка сух розмарин
1 малка краставичка - маринована
1/3 ч.ч твърд кашкавал
1/3 ч.ч олио
сусам за поръсване
олио за намазване на тавата
брашно за посипване на тавата
Пресяваме първо бялото брашното и го смесваме с 1 пакетче бакпулвер. Разбиваме яйцата с телена бъркалка или с миксер до пухкав крем. Към тях прибавяме олиото, щипка сол и киселото мляко. Разбъркваме всичко отново с миксер или с телена бъркалка. Нарязваме краставичка на ситно и изцеждаме от сока. Маслините ги почистваме и ги нарязваме на ситно. Нарязваме кашкавала на дребно, нужен ни е по - твърд. Прибавяме брашното, което пресяхме в купата и разбъркваме. Прибавяме после и брашното от лимец и пак разбъркваме добре да се смеси всичко. Прибавяме краставичката, маслините и кашкавала. Добавяме щипка розмарин. Намазваме тава с олио и посипваме с брашно. Изсипваме кексовата смес и заглаждаме. Поръсваме със сусам. Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Като изстине режем на парчета.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кекс с лимец
От форум:
От друг сайт:
