Животни от тесто

Смесват се брашното, маята, солта и захарта. Добавят се прясното мляко и олиото и се замесва меко тесто. Тъй като тестото е мазно, не лепне и се работи много лесно с него. Откъсват се топчета, в средата на които се поставя от плънката и се оформят различни животни - мишка, котка, таралеж, прасенце, крокодил, змия, костенурка, паяк. За да се получат бодлите на таралежа, тестото леко се нарязва с ножица. За очи се поставят зърна черен пипер. Животните се мажат с разбит жълтък и се пекат в умерено загрята фурна около 20 минути (докато се зачервят).