Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Хляб с лимец и зехтин

Хляб с лимец и зехтин

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч брашно тип 500
2/3 ч.ч брашно от лимец
1/2 ч.л сол
2 с.л зехтин
сусам за поръсване
1 яйце
200 г. кисело мляко
1/2 ч.л сода за хляб

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Хляб с лимец и зехтин

В киселото мляко слагаме содата да шупне. Пресяваме брашното. Смесваме двата вида брашно в купа. Отмерваме от едното 1 ч.ч., а от другото 2/3 ч.ч. Правим кладенче и в него слагаме шупналото мляко, 2 с.л зехтин, 1/2 ч.л розмарин и 1/2 ч.л сол. Използвала съм сух розмарин и зехтин Костадоро. Чукваме едно яйце в отделна купичка и разбиваме с вилица. Малка част от него оставяме в купичката, а по - голямата част в другата купа при останалите съставки. Малката част трябва да е толкова, колкото да намажем после хляба след като го оформим.

Замесваме тестото. Прехвърляме го на месата и го доомесваме. Слагаме хляба в тава, застлана с хартия за печене. Мажем го с четка с остатъка от яйцето и поръсваме със сусам. Печем в загрята на 190 градуса фурна до готовност. Хлябът бухва и се напуква при печенето. От дозата става малък хляб.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Хляб с лимец и зехтин


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама