Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Хлебчета с шунка и сирене
Хлебчета с шунка и сирене
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
½ ч.ч шунка
1 ч.ч сирене
1 щипка сол
2/3 ч.ч кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
1 щипка захар
сусам за поръсване
2 яйца
2 ч.ч брашно
7 с.л олио
Пресяваме брашното със сито в купа. На едното яйце отделяме жълтъка. Разбиваме го с вилица с 2-3 с.л прясно мляко и го оставяме настрана - ще го използваме за намазване на хлебчетата. Правим кладенче по средата на брашното и в средата слагаме 1 яйце и 1 белтък. Прибавяме олиото, солта и захарта. В киселото мляко добавяме бакпулвера и разбъркваме. Слагаме го при брашното. Натрошаваме на ситно сиренето, а шунката нарязваме на дребно. Разбъркваме с ръка всичко. Хубаво позамесваме да се получи гъста смес. Оформяме я като топка. От нея откъсваме топки колкото големи кюфтета. Нареждаме в тава, покрита с хартия на разстояние едно от друго. Мажем със смес от жълтък и прясно мляко. Поръсваме със сусам. Печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност. Вкусни хлебчета с апетитна кора. Да ви е сладко!
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Хлебчета с шунка и сирене
От форум:
От друг сайт: