Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Хлебчета с шунка и сирене
Хлебчета с шунка и сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
½ ч.ч шунка
1 ч.ч сирене
1 щипка сол
2/3 ч.ч кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
1 щипка захар
сусам за поръсване
2 яйца
2 ч.ч брашно
7 с.л олио
Пресяваме брашното със сито в купа. На едното яйце отделяме жълтъка. Разбиваме го с вилица с 2-3 с.л прясно мляко и го оставяме настрана - ще го използваме за намазване на хлебчетата. Правим кладенче по средата на брашното и в средата слагаме 1 яйце и 1 белтък. Прибавяме олиото, солта и захарта. В киселото мляко добавяме бакпулвера и разбъркваме. Слагаме го при брашното. Натрошаваме на ситно сиренето, а шунката нарязваме на дребно. Разбъркваме с ръка всичко. Хубаво позамесваме да се получи гъста смес. Оформяме я като топка. От нея откъсваме топки колкото големи кюфтета. Нареждаме в тава, покрита с хартия на разстояние едно от друго. Мажем със смес от жълтък и прясно мляко. Поръсваме със сусам. Печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност. Вкусни хлебчета с апетитна кора. Да ви е сладко!
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Хлебчета с шунка и сирене
От форум:
От друг сайт:
