Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Чеснови пърленки
Още рецепти за Други изделия
Сиропиран щрудел с лимон, ябълки и орехи
Солени мъфини със сирене и извара
Пържени питки със заквасена сметана и сирене
Чеснови пърленки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1/2 кг брашно
1 яйце
1 кофичка кисело мляко
1 щипка сода бикарбонат
1 с.л. сол
2–3 с.л. олио
половин кубче мая - 20 гр.
1 ч.л. захар
за намазване:
2 с.л. краве масло
5 скилидки чесън
магданоз
Маята се разтваря със захарта и с малко топла вода. Брашното се пресява. Содата се разтваря в киселото мляко и се прибавя към брашното, слага се и яйцето. Прибавят се разтворената мая, олиото и солта и се замесва меко тесто, което се оставя да втаса 30 минути, покрито с кърпа.
От тестото се късат топки. Оформят се на тънки питки и се мажат с ароматното масло (към разтопеното масло са добавени пресования чесън и накълцания магданоз).
Пърленките се пекат във фурна на 180-200 градуса около 15 минути.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
ПърленкаПърленки - ІІ вариант
Последни статии
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Чеснови пърленки
От форум:
От друг сайт:
