Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Бързи рошави бухти
Бързи рошави бухти

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 яйце
1 щипка сол
2 щипки захар
4 с.л. кисело мляко
1 ч.л. бакпулвер
100 г сирене
1 ч.ч. брашно
олио - за пържене
Яйцето се чуква в купа и с вилицата се разбива с щипка сол и две щипки захар. Добавя се киселото мляко - 3-4 пълни лъжици, като предварително се разбърква с 1/2 бакпулвер. Натрошава се и сиренето. Брашното предварително се пресява и се сипва постепенно, а след като всичко се поеме добре се добавя още малко брашно - добавяйте и бъркайте, добавяйте и бъркайте. Трябва да се получи много гъсто тесто, което ще започне да се бърка трудно и ще се отдели като топка от стената на купата. Не се меси. Обилно олио се загрява в малка касерола. В една купичка отделно се сипва малко олио, в което се потапят пръстите на ръцете. Откъсва се малко топче от тестото, колкото орехче и с мазни пръсти се разстила в длани като мъничка питка с диаметър 4-5 см. Пускат се по 3-4 бр. в загрялото олио, като се обръщат от двете страни. Изпържват се до златисто.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Бързи рошави бухти
От форум:
От друг сайт: