Баклава с плънка

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет кори за баница
5 яйца
2 ванилии
1 бакпулвер
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. нарязани орехови ядки
2 ч.ч. брашно

За сиропа:
2 ч.ч. вода
2 ч.ч. захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Баклава с плънка

Яйцата се разбиват със захарта, добавят се ванилиите, брашното, смесено с бакпулвера и накрая ореховите ядки. В намазана с олио тава се подреждат половината от корите за баница, след това върху тях се сипва сместа и се покрива с останалите кори. Пече се на 200 градуса. Когато изстине се сиропира с горещия сироп.

Още рецепти за Баклави

Арабска домашна баклава

Мусака с грах, печурки и картофи

Кюфтенца с гречка, моркови и лук

Баница с чорото

Постен зелен фасул в тенджера

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)

15 Януари 2023
Peti A

Вторият път намазап всяка кора с разтопено масло.Редих ги една върху друга, каша и пак намазани с масло кори една върху друга.Нарязах и пак намазана и опекох.Намалих на 1 чаша брашно и сложих 1/2 чаша олио.Така става по-добре.Иначе идеята на рецептата е добра.

15 Януари 2023
Peti A

Намалих захарта в сиропа на 1 чаша и овеличих водата на 2 и 1/2 чаша.Вътре сложих канела.Направих го вторият път с канела.Смятам че така е по вкусна защото на орехите ходи канела 2 ч.л.