Начало » Десерти » Рецепти за Баклави » рецепта Баклава с кадаиф

Баклава с кадаиф

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет кори
200 г кадаиф
1 пакет разтопено масло

за плънката:
1 ч. ч. счукани орехи
1 с. л. грис
1 ч. л. канела
1/2 ч. ч. захар

за сиропа:
2 ч. ч. захар
2-3 ч. ч. вода
сок от лимон
1 канелена пръчица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Баклава с кадаиф

Приготвя се сиропа като се смесват водата и захарта и се оставя на котлона за 5 минути. Снема се и добавяме лимонов сок и 1 пръчица канела. Оставяме да се охлади.

В купа смесваме продуктите за плънката.

Разстиламе корите. Първата се намазва с разтопено масло и се поръсва навсякъде с плънката, отгоре се разстила пласт кадаиф около 1 шепа на руло. Хващаме две кори и навиваме на руло. Готовото руло се поставя върху нов лист, намазан с масло и отново се навива. Така се прави и с останалите кори. Получават се 5 дебели рула Нареждат се в намаслена тава, нарязват се на парченца. Отгоре по разрезите се полива с малко олио. Печем в загрята фурна 180 градуса около 35-40 минути до златисто. Изважда се и се залива с вече охладения сироп. След 2 часа е готова, но най-вкусна е на следващия ден! Разкошна баклава е ! Да ви е сладко !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Баклава с кадаиф


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама