Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Бабините курабии и ментов айрян
Бабините курабии и ментов айрян
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за бабините курабии:
1 ч ч кисело мляко
1 кг брашно
3 жълтъка и 2 цели яйца
4 с л разтопено масло
1 ч ч захар
кора от лимон
1 ч л сода бикарбонат
захар кристал за поръсване
за Ментов айрян:
1 кофичка кисело мляко
5 стръка листата мента
2 с л лимонов сок
1 ч л сол
вода
кубчета лед
Разбива се содата в киселото мляко да шупне и сипваме в средата на брашното. Добавят се 4 жълтъка и 1 цяло яйце се разбиват със захарта, кора настъргана от лимон и разтопеното масло. Замесваме тесто. Разделих на 2 топки. Всяка се разточва на дебела кора и се изрязват формички. Нареждат се в намаслена тава, отгоре се намазват с разбит белтък и се поръсва захар кристал. Печем в загрята фурна 180 градуса 20-25 мин до златисто.
Приготвяне на Ментов айран:
Всичко се разбива в блендер докато листата мента се накълцат на ситно. Добавя се лед, налива се в чаша и се украсява с листенца мента ! ДА ВИ Е СЛАДКО !!!
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Бабините курабии и ментов айрян
От форум:
От друг сайт:
