Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Супа топчета с рязана туршия

Супа топчета с рязана туршия

Разпечатай

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 с.л. зехтин
1 глава лук, нарязан на ситно
1 среден картоф, нарязан на кубчета
1 морков от туршия, нарязан на кубчета
карфиол /цветно зеле/, нарязан от туршия
подправка 10 зеленчука
зеленчукова пикантина
фиде
200 грама кайма за кюфтета
малко ориз за каймата
сол /ако е необходимо, защото в подправките и туршията има сол/

за застройката:
1 жълтък
2 с.л. кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Супа топчета с рязана туршия

Задушаваме лука, картофа, моркова и карфиола в олиото. Поставяме подправките и наливаме 1 ч.ч. вода, за да се задушат всички продукти и доливаме с необходимата вода за супата. Като заври супата се пускат оформените топчета от каймата и ориза. След като се сварят топчетата се слага фидето, а когато е готова супата се застройва като се калява застройката: От горещата супа се налива в застройката на тънка струя с непрекъснато бъркане. Затоплената застройка се изсипва в супата. Може да се поръси с чубрица или подправка по Ваш вкус.


Продукти: зехтин, лук, картофи, моркови, карфиол, цветно зеле, туршия, подправка 10 зеленчука, зеленчукова пикантина, фиде, кайма, ориз, сол, кисело мляко

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Интересна идея!



Ако желаете, може да сложите линк към Супа топчета с рязана туршия


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама