Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Топла супа-пача

Топла супа-пача

Разпечатай

от готварската книга на Niki Zhelyazkova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 краче
2 уши
2-3 опашки
1/2 лимон, само сока
сол
черен пипер
4-5 скилидки чесън, счукан

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Топла супа-пача

Препеням добре. В тенджерата под налягане варя 30 мин. Обезкостявам и махам мазните кожи. Връщам обезкостеното месо в тенджерата. В купа разбърквам с вилица яйцата, добавям към тях и лимоновия сок и започвам да добавям по малко от горещия бульон, за да не се пресекат яйцата. Когато смеся достатъчно в купата започвам по същия начин да сипвам сместа обратно в тенджерата. Добавям и счуканият почти на каша чесън. Поръсвам с млян черен пипер. Ако е необходимо добавям и сол. Да ви е вкусно!



Още рецепти за Месни супи

Рецепта за Пача Пача

Рецепта за Вкусна супа със зеленчуци и свинско Вкусна супа със зеленчуци и свинско

Рецепта за Пилешка супа със спанак Пилешка супа със спанак

Рецепта за Рибена чорбица Рибена чорбица

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Топла супа-пача


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди