Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от печени червени чушки и амарант

Супа от печени червени чушки и амарант

Разпечатай

от готварската книга на Марина Голева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за 4 порции:
250 гр. печени червени чушки
150 гр. картофи
100 гр. моркови
30 гр. амарант
100 гр. заквасена сметана (20% масленост)
700 мл. вода
1 глава лук
2 скилидки чесън
сол
черен пипер
кимион
зехтин
сос Табаско

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Супа от печени червени чушки и амарант

Нарежете на кубчета лука, чесъна, морковите, картофите и печените чушки. В тенджера загрейте зехтин и запържете за малко лука, чесъна картофите и морковите. Добавете чушките и амаранта и залейте с водата. Овкусете със сол, черен пипер и кимион. След като зеленчуците се сварят, отдръпнете от котлона и оставете сместа да изстине за малко. Прибавете заквасената сметана и няколко капки сос Табаско и пасирайте. Накрая добавете ситно нарязания магданоз. Супата може да бъде поднесена студена или топла. Добър апетит :)


Продукти: чушки, картофи, моркови, амарант, заквасена сметана, вода, лук, чесън, сол, черен пипер, кимион, зехтин, сос Табаско

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Супа от чорбаджийски чушки

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Супа от печени червени чушки и амарант


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама