Начало » Зимнина » Рецепти за Лютеници » рецепта Салата Ропотамо

Салата Ропотамо

Разпечатай

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5 кг. червени домати, настъргани и изварени
5 кг. червени чушки -  печени, белени и нарязани
2 кг моркови, нарязани на кръгчета
2 кг. сварен сух бял боб
2 буркана варен грах
2 буркана мариновани краставички, нарязани на колелца

марината:
1 литър олио
1 1/2 ч.ч. оцет
1 к.ч. сол
1 ч.ч. захар
5-6 листа дафинов лист
млян черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Във врялата марината се слагат морковите да врят 20-30 минути. След това се слагат последователно и с често разбъркване боба, граха, доматите, чушките и краставичките. Вари се всичко като лютеница и като е готова салатата се насипва в буркани и се стерилизира 40 минути.


Продукти: домати, чушки, моркови, боб, грах, мариновани краставички, олио, оцет, сол, захар, дафинов лист, черен пипер

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Италианските сиропи Fabbri

Италианските сиропи Fabbri

Декадентска, изкусителна и изпълнена с вкус и аромат, Amarena Fabbri и днес се произвежда от същите диви череши по семейната рецепта, използвана преди повече от 100 години. Amarena Fabbri е превъзходна като топинг за gelati, сладоледи, чийзкейкове и десерти, както и за приготвяне на различни ароматни блюда.
още »

5 невероятни атлета, които са вегетарианци или вегани

5 невероятни атлета, които са вегетарианци или вегани

Когато си помислите за спортист и диета, в главата ви неминуемо прииждат изображения на купища пържоли. Мисълта един професионален атлет да живее на салата ни се струва нелепа, но в случая – напълно погрешно.
още »

Храната като облекло - няколко щури идеи

Храната като облекло - няколко щури идеи

От храна могат да бъдат създадени шедьоври, достойни за модния подиум. Предлагаме ви да разгледате няколко оригинални тоалети (дрехи, обувки, бижута), направени от хранителни продукти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (1)


Много е вкусна!


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Салата Ропотамо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама