Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Късчета месо със зеленчуци на фурна

Късчета месо със зеленчуци на фурна

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. свинско месо
500 г картофи
2 глави лук
½ ч.ч. олио
1 домат
1 червена пиперка
1 зелена пиперка
1 морков
4 ч.л. магданоз
щипка черен пипер
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Късчета месо със зеленчуци на фурна

Почистваме домата от кората, лука също го почистваме. Доматът режем на ситно. Морковът го почистваме и него, после го нарязваме на ситно. Сипваме олиото в подходящ тиган да се сгорещи. Нарязваме месото на големи късчета. Измиваме го добре и го подсушаваме. Задушаваме месото в олиото леко, защото допълнително ще се пече. Разбъркваме добре през това време. Лукът се нарязва на ситно и се прибавя в олиото за кратко при месото също да се позадуши. Разбъркваме. Картофите се обелват, измиват и се нарязват на кубчета. Пиперът, червеният и зеленият, се почиства от семето и дръжките и се реже на парчета. В тава се слагат картофите. Прибавят се доматите и моркова, пипера, като се разпределят равномерно в тавата. Между тях  слагаме късчетата месо, лука и олиото, в което ги задушихме. Наливаме малко гореща вода. Нарязваме магданоза на ситно и слагаме върху ястието. Подправя се с черния пипер и малко сол. Ястието се пече на 220 С. Вече готово сервираме в чиния.


Продукти: свинско месо, сол, черен пипер, картофи, лук, олио, домати, пиперки, моркови, магданоз

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Свинско със зеленчуци
Свинско със зеленчуци, печено в плик
Свинско със зеленчуци по китайски
Свинско със зеленчуци `Индонезия`

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Късчета месо със зеленчуци на фурна


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама