Готварската книга на Десислава Трифонова
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 645 | Снимки (2)
Продукти:
леща, зелен лук, зелен чесън, моркови, картофи, червен пипер, брашно, олио, червен пипер, сол, копър, чубрица, девисил
Лещата се измива добре. Накисва се във вода. Зелените лук и чесън се нарязват на ситно...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 690 | Снимки (1)
Продукти:
бисквити, какао, краве масло, яйца, орехи, пудра захар, какао
Бисквитите и орехите се смилат на ситно с чопър, към тях се добавят всички останали продукти...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 632 | Снимки (2)
Продукти:
бисквити, краве масло, локум, яйца, орехи, какао, захар, пудра захар
Натрошаваме бисквитите, нарязваме на ситно локума, добавяме яйцата и орехите...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 601 | Снимки (1)
Продукти:
захар, вода, яйца, брашно, орехи, ябълки, бакпулвер, ванилия
Карамелизирайте захарта и водата, изсипете сместа в тава. Обелете и нарежете ябълките на кубчета...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 613 | Снимки (3)
Продукти:
кисело мялко, пипер, сирене, чесън, копър, орехи, олио, сол
Нарязвате пипера на лентички. Слагате го в дълбока купа, добавяте към него натрошеното сирене...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 620 | Снимки (1)
Продукти:
карфиол, моркови, целина, оцет, сол, захар, аспирин, вода
В буркана се слагат аспирина, солта, оцета и захарта. Карфиолът се накъсва на розички и се слага в буркани...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 736 | Снимки (1)
Продукти:
зелени домати, моркови, целина, чесън, сол, захар, оцет, аспирин
Зелените домати се измиват, дупчат се с игла и се редят в буркана заедно с морковите, целината и чесънчетата...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 657 | Снимки (4)
Продукти:
камби, карфиол, моркови, целина, бахар, дафинов лист, чесън, черен пипер, сол, захар, оцет, аспирин
Зеленчуците се измиват, нарязват на дребно и редят в буркана - камби, моркови, карфиол...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 715 | Снимки (4)
Продукти:
камби, олио, домати, доматено пюре, лук, чесън, сол, черен пипер, магнадоз
Камбите се измиват, изчистват, режат на четири и посоляват. В дълбока тенджера или тиган загряваме мазнината...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 646 | Снимки (14)
Продукти:
яйца, захар, олио, кисело мляко, амонячна сода, ванилия, брашно, орехи
Пресявате брашното и изсипвате една част от него в тавичка. Прибавяте всички продукти и замесвате тестото с ръце...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 600 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, кренвирши, сметана, кашкавал, олио, копър, сол
Обелваме картофите и ги сваряваме, след това в тиган за готвене слагаме олиото да се нагорещи, нарязаните на колелца кренвирши да се запържат...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 584 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, захар, брашно, краве масло, череши, ванилия, бакпулвер, пудра захар
В дълбока купа се разбиват маслото и захарта. В сместа се добавят едно по едно яйцата, като се бърка непрекъснато с миксер...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 697 | Снимки (4)
Продукти:
свински пържоли, свинско месо, бяло вино, чесън, черен пипер, чубрица, сол, кимион, къри, индийско орехче, вода
Пържолите се почистват и измиват добре. Натриват се от двете страни със смес от черен пипер, сол, чубрица и кимион...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 646 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, захар, брашно, кисело мляко, амонячна сода, олио, ванилия, сладко
Първо, разделяте яйцата на белтъци и жълтъци. В дълбока купа се разбиват жълтъците заедно с една чаена чаша захар...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 616 | Снимки (4)
Продукти:
яйца, захар, брашно, какао, краве масло, ванилия, бакпулвер, орехи
В дълбока купа разбъркайте яйцата и захарта. Към сместа добавете какаото и маслото, отново разбъркайте...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 597 | Снимки (1)
Продукти:
кисело мляко, майонеза, извара, чесън, зелен чесън, копър, магданоз, оцет, сол
Скилидките чесън се почистват и се счукват в дървено хаванче с щипка сол. Ако използвате стръкове зелен чесън - зелената част се реже на ситно...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (3) | Рейтинг 635 | Снимки (4)
Продукти:
яйца, мая, сол, захар, олио, маргарин, брашно, кисело мляко, вода, сусам, кашкавал
Маята се разбърква с 2-3 с.л. пресято брашно, 1 ч.л. захар и се оставя да втаса (около 30-40 мин.) на топло, докато удвои обема си...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 665 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, колбас, царевица, сирене, маслини, копър, кюфтета, клечки за зъби
Картофите се сваряват, обелват и пасират, след което се овкусяват с копър. Колбасът се нарязва на ситно...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 725 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, сирене, кашкавал, кисели краставички, яйца, шунка, кисело мляко, майонеза, сол, маслини, копър
Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се настъргват на ренде...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 626 | Снимки (1)
Продукти:
захар, яйца, краве масло, бакпулвер, кисело мляко, банани, брашно, ванилия, шоколадови пръчици, захарни пръчици
Разбивате яйцата със захарта много добре. Добавяте маслото, киселото мляко, банановото пюре и отново разбърквате...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 645 | Снимки (1)
Продукти:
краставици, домати, печен пипер, царевица, сирене, лук, маслини, магданоз
Краставицата, доматите и чушката се нарязват. Смесват се с царевицата и се слагат в чиния...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 658 | Снимки (1)
Продукти:
сирене, луканка, домати, пипер, маруля, царевица, маслини, лук, салатен боб, топено сирене, пушено месо, майонеза
Взимате голяма чиния и поставяте марулята. След това започвате да подреждате всичките салати...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 780 | Снимки (16)
Продукти:
бисквити, нишесте, прясно мляко, шоколадови пръчици, захар
Разтворете нишестето, прибавете прясното мляко, подсладено със захарта да кипне и направете крема...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 748 | Снимки (4)
Продукти:
яйца, захар, брашно, ванилия, пудра захар
Яйцата се разбиват заедно със захарта. Добавят се брашното и ванилиите. Всичко това се бърка докато се получи кексово тесто...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 649 | Снимки (1)
Продукти:
прясно мляко, яйца, захар, ванилия, нишесте, бишкоти, орехи, шоколадови пръчици
Захарта, жълтъците и нишестето се разбъркват. След това постепенно се добавя млякото...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 689 | Снимки (10)
Продукти:
кисело мляко, захар, суха сметана, желатин, бисквити, банани, киви, сладко, мармалад
Желатинът се изсипва в малко топла вода да набъбне, и след това се разтапя на водна баня. Киселото мляко и захарта се разбиват с миксер...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 593 | Снимки (1)
Продукти:
захар, оцет, олио, сладко, мармалад, брашно, сода бикарбонат, орехи, ванилия, канела
Разбивате с миксер захарта, сладкото и водата. След това към сместа добавяте оцета и олиото...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (2) | Рейтинг 573 | Снимки (2)
Продукти:
брашно, нишесте, бакпулвер, лимонов сок, краве масло, яйца, захар
В дълбока купа се смесват брашното, нишестето и бакпулвера. Яйцата се разбиват със захарта, маслото, лимоновата кора и лимоновия сок...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 622 | Снимки (14)
Продукти:
кори за баница, яйца, кисело мляко, сол, сирене, олио
Разбивате яйцата заедно със сиренето и киселото мляко. Разстилате един лист от корите, намазвате го с олио, повтаряте това докато станат три листа...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 579 | Снимки (2)
Продукти:
шоколад, лимонова кора, бакпулвер, брашно, захар, яйца, портокали, течна сметана
Разбиваме яйцата заедно със захарта. С внимателно бъркане с домакинска лопатка добавяме брашното, пресято с бакпулвера и лимоновата кора...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (0) | Рейтинг 634 | Снимки (5)
Продукти:
яйца, захар, орехи, ябълки, брашно, бакпулвер, олио, канела, ванилия, пудра захар
С миксер разбивате яйцата и захарта, докато стане пухкава смес. След това прибавяте олиото...
рецепта »
