Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Сос Тартар
Сос Тартар
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
350 г. майонеза
1 с.л. горчица
50 мл бяло вино или вода
1-2 щипки смлян черен пипер
3-4 бр. кисели краставички
1/2 малка глава лук
1 белтък от твърдо сварено яйце
Продуктите са за 500 г. сос.
Краставичките и белтъкът се нарязват на дребни кубчета и се смесват с майонезата. Прибавят се лукът, нарязан на ситно или настърган на ренде, виното и подправките. Вместо вино може да се сложи вода. Всичко се разбърква добре.
Сос Тартар се използва за заливка на варени и печени меса, птици, риба и яйца, може да се добавя към различни салати.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сос Тартар
От форум:
От друг сайт: