Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Сос Тартар
Сос Тартар
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
350 г. майонеза
1 с.л. горчица
50 мл бяло вино или вода
1-2 щипки смлян черен пипер
3-4 бр. кисели краставички
1/2 малка глава лук
1 белтък от твърдо сварено яйце
Продуктите са за 500 г. сос.
Краставичките и белтъкът се нарязват на дребни кубчета и се смесват с майонезата. Прибавят се лукът, нарязан на ситно или настърган на ренде, виното и подправките. Вместо вино може да се сложи вода. Всичко се разбърква добре.
Сос Тартар се използва за заливка на варени и печени меса, птици, риба и яйца, може да се добавя към различни салати.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Екзотични блюда изкушиха Наталия Гуркова
Шеф готвачът Хусейн Казан е автор на менюта за шейхове и звезди
още »
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сос Тартар
От форум:
От друг сайт:
