Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Сос Тартар
Сос Тартар
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
350 г. майонеза
1 с.л. горчица
50 мл бяло вино или вода
1-2 щипки смлян черен пипер
3-4 бр. кисели краставички
1/2 малка глава лук
1 белтък от твърдо сварено яйце
Продуктите са за 500 г. сос.
Краставичките и белтъкът се нарязват на дребни кубчета и се смесват с майонезата. Прибавят се лукът, нарязан на ситно или настърган на ренде, виното и подправките. Вместо вино може да се сложи вода. Всичко се разбърква добре.
Сос Тартар се използва за заливка на варени и печени меса, птици, риба и яйца, може да се добавя към различни салати.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сос Тартар
От форум:
От друг сайт:
