Начало » Десерти » Рецепти за Пудинги » рецепта Любимият ми шоколадов мус
Още рецепти за Десерти
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Козуначен кекс със захарни перлички, орехи и стафиди
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Любимият ми шоколадов мус
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 г натурален шоколад (шоколадов кувертюр)
200 г течна сметана (препоръчително е да не е растителна)
4 яйца
30 г захар
1. Шоколадът се натрошава и се вари в съд на водна баня. След като се разтопи, се разбърква и се изстудява малко, като съдът се слага в студена вода.
2. Жълтъците се отделят от белтъците и се разбъркват, добавят се към разтопения шоколад, докато сместа се хомогенизира.
3. Сметаната се разибва и се прибавя към шоколадовата смес.
4. Накрая се разбиват и белтъците със захарта на сняг. Прибавят се към шоколадовата смес, като се бърка бавно.
5. Мусът се изсипва в подходящи чаши или купички, украсява се по желание и се слага за не по-малко от 4 часа в хладилник.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Любимият ми шоколадов мус
От форум:
От друг сайт:
Десислава Трифонова