Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Селски пърленки
Селски пърленки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
20 гр. мая
350 мл топла вода
5 с.л. олио
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
2 ч.ч. пресято бяло брашно
3 ч.ч. пресято пълнозърнесто брашно тип Грахам 3
скилидки чесън
шарена сол
3 с.л. масло
олио - за намазване на тигана
Разтворете първо маята в малко от топлата вода със захарта. В пресятото брашно направете кладенче, в което добавете останалата вода, 5 с.л. олио, сол и водата с мая. Замесете меко тесто и го оставете да втаса за около 20 минути.
От тестото се разточват питки, които се пържат върху сгорещен тиган с няколко капки олио.
Щом обърнете питката от втората страна, намазвайте вече опечената със смес от маслото, чесъна и шарената сол.
Още рецепти за Други изделия
Сиропиран щрудел с лимон, ябълки и орехи
Солени мъфини със сирене и извара
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Селски пърленки
От форум:
От друг сайт:
