Начало » Предястия » Рецепти за Салати » рецепта Салата с ябълка с ефектна карвинг украса

Салата с ябълка с ефектна карвинг украса

Разпечатай

от готварската книга на Татяна Караджова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

½ прясна краставица
1 кисела ябълка
½ кутийка майонеза
3 с.л. кисело мляко

за украса:
прясна краставица
домат
морков
кашкавал
маслини
мек колбас

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Салата с ябълка с ефектна карвинг украса

Прясната краставица и ябълката се обелват и се нарязват на дребни кубчета. Към тях се добавят смесени майонезата и киселото мляко, за да е по-лека салатата. В средата на салатна чиния се поставя салата, след което се украсява.

Украса:

Прясна краставица се обелва и се нарязва по цялата й дължина на филии. От три от тях с помощта на малък нож се оформят листата, които се нареждат ветрилообразно от едната страна на купчинката салата. Друга лента от краставицата се нагъва като плисе и се поставя от другата страна на салатата. От колбасът се изрязват тънки ленти, с които се опасва салатата. Доматът се обелва на много тънка лента, от която се прави роза. В средата на доматената роза се слагат дребни кубчета кашкавал. От останалата част се прави шайба, върху която се нареждат последователно цветенца от краставица, салам, кашкавал и морков, които са с различна големина. Така приготвената шайба се слага в средата на салатата. На коктейлни сабички се нанизват по няколко маслини, които се забиват в салатата.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар08 Декември 2011
Теодора Николова
Обожавам салата с ябълка, а ето и снимка от моята скромна салата без украси, която пробвах с кисели краставички :)



Ако желаете, може да сложите линк към Салата с ябълка с ефектна карвинг украса


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама