Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Празнични меденки

Празнични меденки

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. мед
2/3 ч.ч. олио
2 ч.л. смес от индийско орехче, джинджифил на прах, кардамон, канела, карамфил (продават се готови миксове подправки за меденки)
3 ч.ч. брашно (може и малко повече)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Празнични меденки

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме разтопения мед, олиото и разбъркваме. Предварително пресятото брашно смесваме първо с микса от подправки, а след това добавяме към течната смес. Омесваме средно меко тесто, като при необходимост, за да оформим хубави меденки, добавяме повече от посоченото брашно.

Оформяме с помощта на формички и нареждаме върху кухненска хартия. Печем ги в силно загрята фурна (на около 180-200 градуса, в зависимост от силата на фурната) за около 7-8 минути, не повече. Не оставяйте меденките да станат кафеникави, защото в този случай ще останат твърди.

След като леко се охладят и стегнат ги изваждаме от тавата. За да започнем да ги украсяваме обаче, трябва да са напълно изстинали. Взимайте боичките, пуснете въображението си на макс и украсявайте смело. За украсата използвах цветни кокосови стръготини, перлички, цветя за украса на сладкиши и бадемово брашно. Самата боя след нанасяне е гъста и лепкава и другите неща се задържат около нея. Боите, които аз използвах стегнаха за няколко часа, след което без проблем меденките можеха да се съхраняват, дори подредени една върху друга.


Продукти: яйца, захар, мед, олио, индийско орехче, джинджифил, кардамон, канела, карамфил, брашно

Тагове: Рецепти за Нова година, Рецепти за Коледа

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Коледни меденки с канела и какао
Коледни меденки с украса от айсинг
Меденки
Медени курабийки
Меденки с орехи

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Станаха много вкусни но им добавих 3 с.л какао вместо сместа микс която е опомената в рецептата.



Ако желаете, може да сложите линк към Празнични меденки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама