Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Питки с кайма

Питки с кайма

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг.брашно
250 мл. вода
200 мл. прясно мляко
2 - 3 с. л. олио
2 ч. л сол
10 гр. мая
1 с. л. захар
1 яйце
250 гр. кайма
1 глава лук
черен пипер
червен пипер
сол
чубрица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питки с кайма

Маята се смесва с водата, която е леко затоплена. Оставя се така около 10 мин. и се добавят всички останали продукти без брашното. Разбърква се добре, докато се получи хомогенна смес. Брашното се пресява. След това започва да се прибавя по малко от него, като се меси. Полученото тесто се поставя в найлонов плик, като се притиска за да не остане въздух. Така стои около 1 час на стайна температура.

От готовото тесто се правят питки, в които се слага плънка, която се приготвя по следния начин - лукът, нарязан на ситно се запържва с каймата и се добавят подправките. Питките се пържат в сгорещено олио.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Питки с кайма


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама