Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Маслени пурички
Маслени пурички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. свинска мас - разтопена (може и краве масло, но със св. мас са по-вкусни)
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
3 бр. ванилия
около 500 гр. брашно
конфитюр
локум
Изгасяте содата в част от киселото мляко. В дълбока купа смесвате млякото с маста, разбърквате добре, добавяте и ванилията. Замесвате меко тесто, което увивате в стреч фолио и слагате във фризера за около 20 мин. Разделяте тестото на 4 топки, а от всяка топка разточвате тънка кора. Разрязвате на квадратчета. Не е задължително да са толкова малки като на снимката. Може да ги направите по-големи в зависимост от предпочитанията ви.
Намазвате с конфитюр (аз използвах сини сливи) и завивате на пурички. Готовите пурички редите в тава, покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна без вентилатор. Още горещи овалвате пуричките в пудра захар.
Още рецепти за Дребни сладки
Коледни джинджифилови линцер бисквитки с формата на звезда с шоколадов сос
Сладки елхички от бисквити и шоколадови мидички
Напукани сладки за Коледа и Нова година
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Маслени пурички
От форум:
От друг сайт:
Марияна Желева