Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Лимецова содена питка
Лимецова содена питка
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца
1 щипка сол
3 с.л олио
2/3 ч.л сода за хляб
сусам за поръсване
2 ч.ч брашно от лимец
олио за намазване на тавата
бяло брашно за поръсване на тавата
250 г. кисело мляко
Чукваме 2 яйца в купа и ги разбиваме с вилица. От тях отделяме в купичка много малко за да можем най-накрая да намажем питката. В киселото мляко слагаме 2/3 ч.л сода за хляб и разбъркваме. Оставяме я настрана да се активира достатъчно. След това слагаме киселото мляко със содата, солта и олиото. Разбъркваме всичко. При непрекъснато бъркане слагаме 2 ч.ч брашно от лимец. Замесваме тестото с ръце върху намазнена маса. Намазваме малка тава с олио и посипваме с бяло брашно. Оформяме питката - кръгла и леко сплескана. Правим кръст отгоре с остър нож. С четка мажем с отделеното ни яйце и поръсваме със сусам. Печем в загрята на 180 градуса фурна до изпичането на питката.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Лимецова содена питка
От форум:
От друг сайт: