Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Курабийки - III вариант
Курабийки - III вариант
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца
1 ч ч захар
1 к ч кисело мляко
1 ч л сода за хляб
1 пакет амонячна сода
1 к ч разтопена свинска мас или олио
600-700 г брашно
кора от настърган лимон
1 ванилия
за намазване:
1 жълтък
захар за поръсване
Замесваме тесто като първо се разбиват яйцата със захарта, добавя се киселото мляко с разтворена в него сода бикарбонат, разтопената мас, ванилията, настъргана кора от лимон и амонячната сода.
Аз направих по два начина:
Първият: Късат се топченца тесто и се оформя дълго фитилче, което се усуква на две през средата.
Вторият: Оформят се топчета, но този път аз овалвам в смес от канела, захар и сусам.
Нареждат се в намаслена тава, намазват се с разбит жълтък и се поръсва захар. Печем в загрята фурна 180 градуса с вентилатор 25-30 мин до златисто. Направо са "да си оближеш пръстите" !
Още рецепти за Други изделия
Сиропиран щрудел с лимон, ябълки и орехи
Солени мъфини със сирене и извара
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Курабийки - III вариант
От форум:
От друг сайт:
