Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Курабийки с лимонова глазура
Курабийки с лимонова глазура
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца и 1 жълтък за намазване
1 к ч захар
1 к ч разтопена свинска мас
1 к ч кисело мляко
лимонова кора
ванилия
1 амонячна сода
1 равна ч. л. сода бикарбонат
брашно за меко тесто
глазура:
4 с. л. готова глазура на д-р Йоткер, разбита с 1 с л вода
Разбиват се яйцата със захарта, добавяме киселото мляко с разбита в него сода бикарбонат, разтопената мас, амонячната сода, настъргана кора от половин лимон и ванилия. Замесваме меко тесто.
Разделих на две части. Едната се разточва на кора и се изрязват формички. Нареждат се в намаслена тавичка, отгоре намазваме с разбит с малко олио жълтък и поръсваме захар кристал.
От втората част тесто късаме топчета, оформяме фитил и го усукваме, нещо като осморка. Печем в загрята фурна 180 градуса 25 -30 минути.
Разбива се готовата глазура с водата и поръсваме отгоре курабийките. Много пръхкави и вкусни !
Още рецепти за Дребни сладки
Сладки елхички от бисквити и шоколадови мидички
Напукани сладки за Коледа и Нова година
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Курабийки с лимонова глазура
От форум:
От друг сайт:
