Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Козунак и питки с кисело мляко
Козунак и питки с кисело мляко

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
25 г мая
1 кофичка кисело мляко
1 к ч захар
50 мл олио
3 яйца
700 г брашно
сок и кора от половин портокал
стафиди, накиснати в коняк
100 г течен шоколад
1 жълтък за намазване
Маята се разтваря в 50 мл топла вода с 1 с. л. захар и се оставя да шупне. Замесва се меко тесто с останалите продукти и се оставя да втаса 50 минути.
Разделих на 3 и от всяко направих по нещо. Първото на три фитила, сплескват се на лента и се намазват с шоколад. Навива се на руло и се усуква на фитил. Сплитат се на плитка и се поставя в намаслена форма за кекс. Намазваме с разбит жълтък.
От три по малки топчета се оформя малка плитка и се поставя върху голямата, оставя се да бухне, намазваме отново с жълтък и печем до златисто. Изважда се и се намазва със захарен сироп, поръсваме захар.
От останалите топчета се оформят отново три фитила, намазват се с шоколад и стафиди и се усукват. Сплитаме на плитка и поставяме в кръгла тава навито като охлюв. Намазва се с жълтък и се поръсва захар. Печем в загрята фурна 180 градуса 25-30 мин. Да ви е сладко !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Козунак и питки с кисело мляко
От форум:
От друг сайт:
Даниела Иванова