Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Козунак и питки с кисело мляко
Козунак и питки с кисело мляко

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
25 г мая
1 кофичка кисело мляко
1 к ч захар
50 мл олио
3 яйца
700 г брашно
сок и кора от половин портокал
стафиди, накиснати в коняк
100 г течен шоколад
1 жълтък за намазване
Маята се разтваря в 50 мл топла вода с 1 с. л. захар и се оставя да шупне. Замесва се меко тесто с останалите продукти и се оставя да втаса 50 минути.
Разделих на 3 и от всяко направих по нещо. Първото на три фитила, сплескват се на лента и се намазват с шоколад. Навива се на руло и се усуква на фитил. Сплитат се на плитка и се поставя в намаслена форма за кекс. Намазваме с разбит жълтък.
От три по малки топчета се оформя малка плитка и се поставя върху голямата, оставя се да бухне, намазваме отново с жълтък и печем до златисто. Изважда се и се намазва със захарен сироп, поръсваме захар.
От останалите топчета се оформят отново три фитила, намазват се с шоколад и стафиди и се усукват. Сплитаме на плитка и поставяме в кръгла тава навито като охлюв. Намазва се с жълтък и се поръсва захар. Печем в загрята фурна 180 градуса 25-30 мин. Да ви е сладко !
Още рецепти за Други изделия
Сиропиран щрудел с лимон, ябълки и орехи
Солени мъфини със сирене и извара
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Козунак и питки с кисело мляко
От форум:
От друг сайт:
Даниела Иванова