Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Козунак и питки с кисело мляко
Козунак и питки с кисело мляко

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
25 г мая
1 кофичка кисело мляко
1 к ч захар
50 мл олио
3 яйца
700 г брашно
сок и кора от половин портокал
стафиди, накиснати в коняк
100 г течен шоколад
1 жълтък за намазване
Маята се разтваря в 50 мл топла вода с 1 с. л. захар и се оставя да шупне. Замесва се меко тесто с останалите продукти и се оставя да втаса 50 минути.
Разделих на 3 и от всяко направих по нещо. Първото на три фитила, сплескват се на лента и се намазват с шоколад. Навива се на руло и се усуква на фитил. Сплитат се на плитка и се поставя в намаслена форма за кекс. Намазваме с разбит жълтък.
От три по малки топчета се оформя малка плитка и се поставя върху голямата, оставя се да бухне, намазваме отново с жълтък и печем до златисто. Изважда се и се намазва със захарен сироп, поръсваме захар.
От останалите топчета се оформят отново три фитила, намазват се с шоколад и стафиди и се усукват. Сплитаме на плитка и поставяме в кръгла тава навито като охлюв. Намазва се с жълтък и се поръсва захар. Печем в загрята фурна 180 градуса 25-30 мин. Да ви е сладко !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Козунак и питки с кисело мляко
От форум:
От друг сайт:
Даниела Иванова