Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Кошнички - II вариант

Кошнички - II вариант

Разпечатай

от готварската книга на Надя Недева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 яйце
1 жълтък
100 гр. пудра захар
200 гр. мазнина (краве масло или мас)
400 гр. башно
лимонова есенция или лимонова кора

Необходими продукти за крем-пълнежа:
500 мл. прясно мляко
4 жълтъка
40 гр. брашно
150 гр. захар
1 ванилия или лимонова кора

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кошнички - II вариант

Мазнината се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се последователно лимоновата есенция, жълтъка, цялото яйце и брашното. Омесва се тесто.

Полученото тесто се раделя на 32 топчета. За оформянето на кошничките се използват малки къдрави формички, намазнени с масло. Взема се едно топче от тестото, слага се на дъното на формичката и с пръсти се разтила по дъното и стените и. Нареждат се в предварително затоплена тава и се пекат до бледо розово.

Приготвяне на крема:
Прясното мляко, жълтъците, захарта и брашното се смесват. Всичко се вари до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Прибавя се ванилията или лимоновата кора. Кошничките се пълнят с крема докато е горещ. Оставя се да изстине.


Продукти: яйца, пудра захар, краве масло, свинска мас, башно, лимонова есенция, лимонова кора, прясно мляко, захар, ванилия, лимон

Тагове: кошнички

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Аватар25 Януари 2012
Шери Курт
Ммм,вкусно!
Аватар24 Януари 2012
Надя Недева
Да , в малки формички :)
Аватар24 Януари 2012
Живка Андонова
Нямам формички за кошнички, дали ще може да се получат кошничките с тавичка за мъфини?



Ако желаете, може да сложите линк към Кошнички - II вариант


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама