Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Кифли с лимонада и пълнеж от локум
Кифли с лимонада и пълнеж от локум
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. мас - разтопена (или олио)
1 кофичка лимонада
30 г млечна мая
1 щипка сол
1 кг брашно
1 с. л. лимонова кора
2 бр. ванилия
плънка локум
сусам за поръсване
Разбиват се яйцата със захарта, като се отделя един жълтък за намазване. Маята се разбърква в чаша топла лимонада с малко захар и се оставя да втаса. Сипва се в средата на брашното с останалите продукти и се замесва меко тесто. Оставя се тестото на топло да удвои обема си. Разделя се на две части всяка се разточва на кора и се нарязва на триъгълници. В широката част се поставя плънка по избор и се навиват кифли. Нареждат се в тава. Втасват още 20 минути. Намазват се с разбит жълтък, поръсваме със семена. Печем в загрята фурна 180 градуса около 25 минути до зачервяване. Това ми е любимата рецепта, винаги вкусни и сполучливи са кифличките.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кифли с лимонада и пълнеж от локум
От форум:
От друг сайт:
