Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Домашен ръчен хляб
Домашен ръчен хляб
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг брашно
1 пакетче мая
1 с.л. сол
1 с.л. захар
3 с.л. олио
хладка вода
Размийте маята в 1/2 чаена чаша хладка вода. Добавете солта и захарта и оставете маята да втаса. Направете кладенче в брашното и изсипете бухналата мая. Добавете олиото,1 ч.ч. хладка вода и замесете тесто. Добавете още вода ако е необходимо, до получаването на меко тесто. Оставете тестото да почива и да удвои обема си. Премесете и оформете хлебчетата и отново оставете да втаса. Печете на 100-150 градуса до готовност.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Домашен ръчен хляб
От форум:
От друг сайт:
