Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Пиперена мусака
0 
Пиперена мусака
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 буркан печени пиперки
300 гр кайма
1 глава лук
кимион
чубрица
сол
черен пипер
червен пипер
1 к.ч.ориз
1 с.л.брашно
1 ч.ч прясно мляко
кашкавал
Пиперът се бели. Половината се нарежда на дъното на тавичка. Отгоре се настъргва малко кашкавал. Лукът се запържва, добавят се каймата, подправките, оризът и вода, за да се надуе ориза. Когато оризът е сварен, сместа се изсипва върху пипера, настъргва се малко кашкавал и се нарежда останалият пипер. Брашното се запържва, долива се млякото, слагат се малко сол, черен пипер и индийско орехче и като се сгъсти се залива пипера. Настъргва се малко кашкавал и се запича във фурна.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Екзотични блюда изкушиха Наталия Гуркова
Шеф готвачът Хусейн Казан е автор на менюта за шейхове и звезди
още »
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пиперена мусака
От форум:
От друг сайт:
