Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Карамелен сладкиш с кроасани
Карамелен сладкиш с кроасани
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 литър прясно мляко
12 суп.лъжици захар
4 яйца
2 ванилии
4 кроасана
2 банана
Карамелизираме половината захар в тава. Веднага след това нареждаме отгоре нарязаните кроасани (парчета с дебелина около 1 см.). Нарязаните банани също подреждаме в тавата. Те могат да се поставят както върху кроасаните, така и непосредствено върху карамела. Сладкишът заливаме с разбитите яйца, останалата захар, ванилиите и прясното мляко (смес за крем карамел). Печем в умерена фурна. След като сладкишът изстине го поставяме за няколко часа в хладилник, за да стегне. Поднасяме наразян на парчета с форма по избор, като обръщаме с карамела нагоре.
Още рецепти за Сладкиши
Сладкиш с шоколад и сушени сини сливи
Сиропиран ябълков сладкиш със златни стафиди
Сиропиран сладкиш с канела и какао
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Не, не е нужно да е на водна баня, но ако го направите и така няма да е грешно.
Трябва ли да е на водна баня като крем-карамела ?
Ако желаете, може да сложите линк към Карамелен сладкиш с кроасани
От форум:
От друг сайт:
Нина Райчева