Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Двуцветен кекс с шоколадова глазура
Двуцветен кекс с шоколадова глазура
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
За кексовата смес:
1 малко пакетче масло
3 яйца
1 чаена чаша захар
3 суп.лъжици какао
1 бакпулвер
2 чаени чаши брашно
1 чаена чаша прясно мляко
За глазурата:
1 кафена чаша прясно мляко
1 кафена чаша захар
5 суп.лъжици какао
1/2 пакетче масло
Разбиваме маслото и захарта до побеляване. Отделяме белтъците от жълтиците. Жълтъците прибавяме към сместта от захар и масло. Прибавяме млякото. След това добавяме пресяти брашното и бакпулвера към сместта и накрая добавяме белтъците, разбити на сняг. Към половината смес добавяме какаото. В намаслена кексова форма изливаме част от бялата смес, отгоре изливаме кафявата и завършваме с бялата. Печем в предварително загрята фурна. От останалите продукти сваряваме глазура и заливаме с горещата смес добре изстиналия кекс.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Към глазурата могат да се добавят ядки по желание, както съм направила в случая аз.
Ако желаете, може да сложите линк към Двуцветен кекс с шоколадова глазура
От форум:
От друг сайт:
Живка Андонова